Malzemeler
2 adet orta boy levrek
1 adet soğan
1 adet domates
2 küçük boy patates
1 adet limon
Tuz
Kekik
Zeytinyağ

Levrekler temizlenip yıkanır.
Yağlanmış borcama yerleştirilir.
İşlerine biraz zeytinyağ gezdirilir.
Domates, soğan ve limon yuvarlak kesilir.
İçine yerleştirilir.
Elma dilimi patates doğranır ve yerleştirilir.
Tuz ve kekik eklenir.
160 derece fırında 45 dk pişirilir.